Menús

Menú Degustación comienzo 2018

Ostra de chicha criolla.

Hummus de verdinas

Merluza, callos y parmentier de piña.

Menú Degustación comienzo 2018:

  • Mandarina y aceitunas aliñadas.
  • Crema de calabacín a las especias Árabes.
  • Dim Sum de gamba, cacahuete y maíz.
  • Buñuelos de pisto manchego, sardina y lengua de vaca ahumada.
  • Nem de Sisho Free Style.
  • Hummus de verdinas.
  • Ostra de chicha criolla.
  • Ensalada de Ravioli y pera asada.
  • Merluza, callos y parmentier de piña.
  • Dulce de calabaza y Capitan Morgan.
  • Todo platano.

Panes Artesanales. 

Precio:

39€

(IVA incluído). Bebida aparte.

Necesaria reserva previa.

Nuestros menús van cambiando según las estaciones, de la entrada y salida de productos de temporada y de nuestras investigaciones.

Intentamos abastecernos de la mayor cantidad de productos de la zona, eso nos garantiza una frescura y calidad inigualables.

Nos divierte cocinar, experimentar con los alimentos, buscar y probar. Queremos llevar esta pasión a nuestros platos y que nuestros comensales lo disfruten.

Os esperamos.

 

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