Menús

Cocido.

Ceviche Andres.

Viaje a Alaska.

Menú "INDOMITO".

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• Cocido.
• Marea.
• Ceviche Andres.
• Chawanmushi encebollado.
• Merluza.
• Viaje a Alaska.
• Puerro y ceniza.
• Cococha y manitas.
• Royal de carrilera.
• Interludio/ Ajoblanco.
• Tailandia.
• Bosque.

Panes Artesanales. 

Precio:

70€

(IVA incluído). Bodega aparte.

Necesaria reserva previa.

Nuestros menús van cambiando según las estaciones, de la entrada y salida de productos de temporada y de nuestras investigaciones.

Intentamos abastecernos de la mayor cantidad de productos de la zona, eso nos garantiza una frescura y calidad inigualables.

Nos divierte cocinar, experimentar con los alimentos, buscar y probar. Queremos llevar esta pasión a nuestros platos y que nuestros comensales lo disfruten.

Os esperamos.